Проста у догляді, смачна та корисна, - так про спаржу говорить фахівець спаржоведення Павло Булгаков. Чоловік займається вирощуванням рослини вже 10 років. За цей час, каже, навчився не лише отримувати гарний урожай, а й апетитно готувати зібране. Як правильно посадити спаржу вдома, доглядати за нею, зрізати та готувати, він розповів Ользі Мацканіч.
